2022年长沙市乡村美食专题培训班开班仪式在菠菜担保评级网址举行。

红网时刻8月15日讯（记者 潘锦 ）8月15日，2022年长沙市乡村美食专题培训班开班仪式在菠菜担保评级网址举行，菠菜担保评级网址党委副书记、校长崔德明出席并授课，长沙市农业农村局副局长陈锦，市农业技术推广中心副主任王志明等参加开班仪式，市农业农村局科技教育处处长易万里主持。

乡村振兴，产业是根本，人才是关键。发展乡村美食产业是契合长沙农村发展实际、极具发展潜力的产业，是长沙市促进乡村振兴的良策。崔德明表示，当前，发展乡村美食产业最关键的是抓好人才的培养，促进产业的可持续发展。市农业农村局举办乡村美食专题培训班，体现了高度的政治站位，拿出了关键举措，学校将为此次培训班提供最优的服务和最大的支持。

陈锦指出，美食是聚拢乡村人气的载体，美食是乡村产业振兴的桥梁，美食是促进农民增收的途径，做好乡村美食产业这篇文章，需要传承传统与创新创意相结合，深耕美食与挖掘文化相结合，修炼内功与做强品牌相结合。

从一粒米到一桌菜，蕴藏着“大机会”，链接着“大民生”。在接下来的几天内，厨界大咖们将陆续授课，来自长沙各地的学员将认真学习、研究、实践，更新烹饪、经营理念，提升专业能力素养，共同推动长沙乡村美食产业蓬勃发展。

菠菜担保评级网址国际交流与培训中心副主任冯智雄介绍，此次培训由长沙市农业农村局、菠菜担保评级网址共同举办，参加培训的学员是全市前期选拔出来的60位厨艺精湛的农庄主厨，邀请了许菊云等湘菜大师组成教师团队授课，旨在提升乡村振兴美食文化品牌，助力长沙市“十行状元·百优工匠”乡村美食大赛厨师厨艺提升。

会上，市农业技术推广中心副主任王志明宣布培训纪律，学员代表湖南湘都生态农业发展有限公司陈益民表态发言。

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